Gastronomie & Hospitality · Spanien

Markendesign für Restaurants, Bars und Gastronomie,
an jedem Berührungspunkt spürbar.

Ich bin Oliver Schoepe, deutscher Markendesigner in Dénia, Spanien. Ich gestalte Marken für Restaurants, Bars und Gastronomiebetriebe, Logo, Speisekarten, Beschilderung und Website als ein Ganzes, auf Deutsch, Spanisch und Englisch. Im Gastgewerbe waren es bisher die Websites, darunter LENNOX, eine Bar in Palma de Mallorca und Barcelona, und das Restaurant des Michelin-Sternekochs Miguel Sánchez Romera.

Markendesign für Gastronomie und Hotellerie ist die gesamte visuelle Identität eines Hotels, Restaurants oder einer Bar: Logo, Farben, Typografie, Speisekarten, Beschilderung und Website, alles als ein Ganzes. Ein Gast erkennt den Ort auf dem Teller, an der Tür und auf der Buchungsseite wieder. Markendesign an jedem Berührungspunkt.

Weil Gäste in Sekunden urteilen und ein Logo allein keinen Raum trägt. Ein Restaurant oder Hotel wirkt über Speisekarte, Beschilderung, Interieur, Social Media und Buchungsseite. Sieht all das nach einem Ort aus, wirkt es hochwertig und vertrauenswürdig. Tut es das nicht, zögern Gäste, und Zögern kostet Buchungen.

Regelmäßig. Im Gastgewerbe waren es bisher die Websites: LENNOX, eine Bar in Palma de Mallorca und Barcelona, das Restaurant des Michelin-Sternekochs Miguel Sánchez Romera, die zweisprachige Seite für den Boutique-Hotel-Entwickler The Stein Group sowie Gästehäuser in Italien. Markenidentitäten gestalte ich ebenfalls, zuletzt für Adamant Real Estate.

Beides. Manchmal braucht ein neues Lokal eine komplette Identität von Grund auf, manchmal ist ein bestehender Betrieb seinem alten Auftritt entwachsen und braucht einen Refresh, keinen Neubau. Ich sehe mir an, was Sie haben, und sage Ihnen ehrlich, was mehr Sinn ergibt, bevor die Arbeit beginnt.

Ja, alles, aus einer Hand. Speisekarten und Print, Beschilderung, Social-Media-Vorlagen und die Website mit Direktbuchung oder Anfrageformular. Weil ich die Marke gestalte und die Website baue, passt alles zusammen, und nichts geht bei der Übergabe zwischen Designer, Druckerei und Webagentur verloren.

Ja. Deutsch ist meine Muttersprache, Spanisch und Englisch spreche ich nahezu muttersprachlich. Für das Gastgewerbe an der spanischen Küste, wo Gäste Deutsch, Englisch und Spanisch sprechen, zählt das: Speisekarte, Beschilderung und Website kommen in jeder Sprache richtig an, gestaltet von einer Person.

“I’ve been genuinely impressed by the way you’ve approached the project and by how much you understood the hospitality side of it, not just the design.”
Laura López Sommelier

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